کد محصول : 2.1020
نوترون
گلایسین
فرمول شیمیایی
جرم مولکولی
CAS نامبر
کد گمرکی
موارد مورد استفاده
| Chemical formula | H2NCH2COOH |
| Density | 1.595 g/cm3 |
| Molar mass | 75.07g/mol |
| HS Code | 29224910 |
| CAS number | 56-40-6 |
| Storage | Store at +5 to +30°C |
| EC number | 200-272-2 |
| SDS | available |
| RTECS | MB7600000 |
| Odour | oduorless |
| Form | solid |
| Color | white |
| p H value | 5.9 – 6.4 (50 g/l 20°C) |
| Solubility in water | 225 g/l (20°C) |
| Solubility in ethanol | slightly soluble (25°C) |
| Melting point | 232 to 236 °C |
| Assay | 98.5 – 101.5 | % | |
| Description | Conforms | ||
| Identification | Conforms | ||
| Appearance of solution | Conforms | ||
| Loss on drying | ≤ | 0.20 | % |
| Residue on ignition | ≤ | 0/1 | % |
| Chloride | ≤ | 0/007 | % |
| Sulfate | ≤ | 0/0065 | % |
| Heavy metals | ≤ | 0/002 | % |
| Hydrolyzable substances | Conforms | ||
| pH | 5.9 to 6.4 |
گلایسین ساده‌ترین اسید آمینه است و فرمول شیمیایی آن NH₂CH₂COOH است. این ماده به صورت جامدی سفید و بلوری با طعم شیرین دیده می‌شود و در آب محلول است.
🏭⚗️ تولید
گلایسین به‌صورت صنعتی از طریق روش‌های سنتز شیمیایی، از جمله سنتز اشتوکر و همچنین از اسید کلرواستیک از طریق جانشینی آمونیاکی تولید می‌شود.
🔬 ویژگی‌ها
- پودری سفید و بلوری با نقطه ذوب حدود ۲۳۳ درجه سانتی‌گراد که در این دما تجزیه می‌شود.
• ماهیتی آمفوتریک دارد؛ به این معنا که می‌تواند هم به‌عنوان اسید و هم به‌عنوان باز عمل کند.
• حلالیت بالایی در آب دارد و در محلول‌های خنثی به‌صورت یون‌های دو قطبی وجود دارد.
🧪 کاربردها
- دارویی و تغذیه‌ای: به‌عنوان مکمل غذایی و در فرمولاسیون‌های تغذیه وریدی استفاده می‌شود.
- صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده و تقویت‌کننده طعم کاربرد دارد.
- صنعتی: در تولید علف‌کش‌ها، پلاستیک‌ها و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
- پژوهش‌های زیست‌شیمیایی: به‌عنوان عامل بافری در آزمایش‌های زیست‌شیمیایی و زیست‌شناسی مولکولی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
دارویی و تغذیه‌ای: به‌عنوان مکمل غذایی و در فرمولاسیون‌های تغذیه وریدی استفاده می‌شود. صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده و تقویت‌کننده طعم کاربرد دارد. صنعتی: در تولید علف‌کش‌ها، پلاستیک‌ها و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. پژوهش‌های زیست‌شیمیایی: به‌عنوان عامل بافری در آزمایش‌های زیست‌شیمیایی و زیست‌شناسی مولکولی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
