محلول معرف بیوره

Appearance		Conforms
Identification		Conforms
Solubility		Conforms
Performance test		Conforms

محلول معرف بیوره یک معرف زیست‌شیمیایی کلاسیک است که از سولفات مس(II)، هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم و تارتارات سدیم پتاسیم تشکیل شده است و عمدتاً برای شناسایی پیوندهای پپتیدی در پروتئین‌ها استفاده می‌شود.

🏭⚗️ تولید

محلول معرف بیوره از حل‌کردن سولفات مس(II) در آب، افزودن تارتارات سدیم پتاسیم برای پایدارسازی یون‌های مس و سپس افزودن یک باز قوی مانند هیدروکسید سدیم تهیه می‌شود تا محیطی قلیایی ایجاد شود.

محلول حاصل، یک محلول آبی پایدار و آبی تیره است که هنگام انجام آزمون‌های پروتئینی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

🔬 ویژگی‌ها

این محلول به دلیل وجود یون‌های Cu²⁺ حل‌شده، به‌صورت مایعی شفاف با رنگ آبی شدید دیده می‌شود.

این معرف در محیط قلیایی عمل می‌کند و در این شرایط، یون‌های مس با پیوندهای پپتیدی کمپلکس‌های کئوردیناسیونی تشکیل می‌دهند که موجب ایجاد کمپلکسی به رنگ بنفش یا ارغوانی می‌شود.

شدت این رنگ با مقدار پیوندهای پپتیدی موجود ارتباط دارد و به همین دلیل می‌توان از آن برای اندازه‌گیری مقدار پروتئین از طریق سنجش جذب نوری در حدود ۵۴۰ نانومتر استفاده کرد.

🧪 کاربردها

محلول معرف بیوره ماده اصلی در آزمون بیوره است؛ این آزمون یک روش رنگ‌سنجی برای شناسایی پروتئین‌ها و پپتیدها است.

هنگامی که این معرف به نمونه‌ای حاوی چندین پیوند پپتیدی افزوده می‌شود، تغییر رنگ به سمت بنفش ایجاد می‌کند.

این آزمون به‌طور گسترده در بیوشیمی بالینی برای اندازه‌گیری پروتئین کل در سرم یا پلاسما، در صنایع غذایی برای کنترل کیفیت و تعیین میزان پروتئین و همچنین در آزمایشگاه‌های آموزشی برای نمایش شناسایی پروتئین‌ها استفاده می‌شود.

این واکنش همچنین اساس شیمیایی روش‌های حساس‌تری مانند روش بی‌سی‌ای و روش لوری را تشکیل می‌دهد.

⚠️ ایمنی

این معرف به دلیل خاصیت قلیایی قوی، خورنده است و در صورت تماس با پوست یا چشم‌ها می‌تواند باعث تحریک یا سوختگی شیمیایی شود.

هنگام کار با آن باید از تجهیزات حفاظت فردی مناسب، مانند دستکش و عینک ایمنی، استفاده شود.

محلول باید در ظرف کاملاً درزبندی‌شده و ترجیحاً دور از نور نگهداری شود.