کد محصول : 3.8000
نوترون
دی+گلوکز مونوهیدرات بیوشیمی
فرمول شیمیایی
جرم مولکولی
CAS نامبر
کد گمرکی
موارد مورد استفاده
| Formula | C6H12O6*H2O |
| Chemical formula | C6H12O6*H2O |
| molar mass | 198.17 g/mol |
| CAS number | 14431-43-7 |
| HS Code | 17023051 |
| EC number | 200-075-1 |
| Storage | Store at 15 to 25 ° c |
| SDS | available |
| Odour | odourless |
| Form | solid |
| Color | colourless |
| p H value | ~6 – 7(100g/l 20°c) |
| Solubility in water | ~1000 g/l (20°c) |
| Solubility in ethanol | sparingly soluble (20°c) |
| Melting point | ~83°C |
| Description | Conforms | ||
| Solubility | Conforms | ||
| Identification | Conforms | ||
| Heavy metals | ≤ | 0.001 | % |
| maltose | ≤ | 0.2 | % |
| Water | 8.0 – 10.0 | % | |
| Spec.rotation | 52.5 to 53.0 | ° | |
| Chloride | ≤ | 0.005 | % |
| Sulphate | ≤ | 0.01 | % |
گلوکز مونو هیدرات یک قند ساده طبیعی یا مونوساکارید است که به‌طور گسترده در بیوشیمی و زیست‌شناسی مولکولی به‌عنوان منبع انرژی و بستر در واکنش‌های مختلف بیوشیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به‌صورت جامد بلوری سفیدرنگ است و در ساختار آن به ازای هر مولکول گلوکز، یک مولکول آب وجود دارد.
🏭⚗️ تولید
گلوکز مونو هیدرات معمولاً از طریق هیدرولیز نشاسته یا سلولز حاصل از منابع گیاهی تولید می‌شود. این ماده به‌صورت پودر یا گرانول بلوری به‌صورت تجاری عرضه می‌شود و در تهیه معرف‌های آزمایشگاهی و محیط‌های کشت کاربرد دارد.
🔬 خواص
گلوکز مونو هیدرات دارای فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₆·H₂O است و در محلول‌های آبی عمدتاً به شکل حلقوی پیرانوز وجود دارد. این ماده حلالیت بالایی در آب دارد و به‌عنوان یکی از متابولیت‌های اصلی در فرایند گلیکولیز و تنفس سلولی نقش دارد. گلوکز مونو هیدرات دارای طعم شیرین و فعالیت نوری است و صفحه نور قطبیده را به سمت راست می‌چرخاند؛ به همین دلیل به آن راست‌گرد نیز گفته می‌شود.
🧪 کاربردها
- کشت سلولی: به‌عنوان منبع اصلی کربن و انرژی در محیط‌های کشت استفاده می‌شود.
- آزمون‌های بیوشیمیایی: در واکنش‌های آنزیمی مرتبط با متابولیسم گلوکز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- صنایع دارویی: در فرمولاسیون‌هایی که نیاز به تأمین گلوکز دارند کاربرد دارد.
- صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده و نگهدارنده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کشت سلولی: به‌عنوان منبع اصلی کربن و انرژی در محیط‌های کشت استفاده می‌شود. آزمون‌های بیوشیمیایی: در واکنش‌های آنزیمی مرتبط با متابولیسم گلوکز مورد استفاده قرار می‌گیرد. صنایع دارویی: در فرمولاسیون‌هایی که نیاز به تأمین گلوکز دارند کاربرد دارد. صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده و نگهدارنده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
