کد محصول : 2.2050
نوترون
مانیتول
فرمول شیمیایی
جرم مولکولی
CAS نامبر
کد گمرکی
موارد مورد استفاده
| Chemical formula | C6H14O6 |
| Molar mass | 182.17g/cm3 |
| CAS Number | 69-65-8 |
| HS Code | 29054300 |
| Storage | With out limitation |
| EC number | 200-711-8 |
| SDS | available |
| Odour | odourless |
| Form | solid |
| Color | white |
| pH value | 5.0 to 7.0 |
| Solubility in water | 231 g/l |
| Solubility in water | 0.24 g/l |
| Boiling point | 290 to 295°c |
| Melting point | 164 to 169°c |
| Description | Conforms | ||
| Solubility | Conforms | ||
| Identification | Conforms | ||
| Melting range | ≤ | 164.0 – 169.0 | ͦ c |
| Specific rotation | ≤ | 137.0 – 145.0 | ͦ |
| Acidity | ≤ | 0/3 | % |
| Loss on drying | ≤ | 0/3 | % |
| Chloride | ≤ | 0/01 | % |
| Sulphate | ≤ | 0/01 | % |
| Arsenic | ≤ | 1 | % |
| Reducing sugar | Conforms | ||
| Other impurity | 2 | % | |
| Assay | ≤ | 98.0 – 101.5 | % |
مانیتول نوعی الکل قندی است که به‌عنوان شیرین‌کننده و دارو استفاده می‌شود. این ماده به‌صورت پودری سفید و بلوری، بی‌بو و دارای مزه شیرین دیده می‌شود. مانیتول به‌طور طبیعی در گیاهان یافت می‌شود و هم در محصولات غذایی و هم در کاربردهای پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
🏭⚗️ تولید
مانیتول به‌صورت تجاری از طریق هیدروژنه‌کردن فروکتوز یا مانوز که از نشاسته یا گلوکز به دست می‌آیند، تولید می‌شود.
همچنین می‌توان آن را از منابع طبیعی مانند جلبک‌های دریایی و برخی گیاهان استخراج کرد.
🔬 ویژگی‌ها
مانیتول یک جامد بلوری سفید است که به‌خوبی در آب حل می‌شود، اما حلالیت کمی در اتانول دارد.
این ماده دارای شاخص گلیسمی پایینی است و باعث افزایش سریع میزان قند خون نمی‌شود.
مانیتول همچنین یک مدر اسمزی است؛ به این معنی که به افزایش تولید ادرار کمک می‌کند.
🧪 کاربردها
- صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده کم‌کالری و عامل ضدکلوخه‌شدن در محصولات بدون قند و مناسب افراد مبتلا به دیابت استفاده می‌شود.
- داروسازی: به‌عنوان داروی مدر برای کاهش فشار داخل جمجمه و درمان نارسایی کلیه استفاده می‌شود.
- پزشکی: در آزمایش‌های تشخیصی و همچنین به‌عنوان یکی از اجزای داروهای استنشاقی برای بیماری‌های تنفسی کاربرد دارد.
- کاربردهای صنعتی: در تولید پلاستیک‌ها و به‌عنوان پایدارکننده در محصولات آرایشی استفاده می‌شود.
صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده کم‌کالری و عامل ضدکلوخه‌شدن در محصولات بدون قند و مناسب افراد مبتلا به دیابت استفاده می‌شود. داروسازی: به‌عنوان داروی مدر برای کاهش فشار داخل جمجمه و درمان نارسایی کلیه استفاده می‌شود. پزشکی: در آزمایش‌های تشخیصی و همچنین به‌عنوان یکی از اجزای داروهای استنشاقی برای بیماری‌های تنفسی کاربرد دارد. کاربردهای صنعتی: در تولید پلاستیک‌ها و به‌عنوان پایدارکننده در محصولات آرایشی استفاده می‌شود.
